Главная Каталог Корзина
ЭКО-ФЕРМА С 2017 ГОДА

Рыба,
не как рыба

Мраморный сом без антибиотиков. Без запаха. Без мелких костей. Выращен в контролируемой эко-среде.

7+
лет опыта
20+
видов продукции
13%
доля в регионе
Филе мраморного сома
Осётр

Почему нам доверяют

Каждый этап производства — под контролем

Без антибиотиков

Выращивание в чистой контролируемой среде

Контроль среды

24/7 мониторинг параметров воды

Экологичность

Минимальный вред экологии региона

Без запаха

Отсутствие яркого рыбного аромата

Без костей

Нет чешуи и мелких костей

Подходит детям

Рекомендован для детского и спортивного питания

Технология УЗВ

Установка замкнутого водоснабжения — основа органического производства

1

Механическая очистка

Фильтрация воды от примесей

2

Денитрификация

Биоочистка в биореакторе

3

УФ-обеззараживание

Уничтожение патогенов

4

Контроль параметров

Температура и химсостав

5

Многократная аэрация

Насыщение кислородом

Минимальный вред экологии
Исключение паразитов и бактерий
Оптимальная эко-среда для роста
Отсутствие сезонных факторов

Виды продукции

О производстве

От строительства фермы до вывода продукции в регионы

2017
Проектирование и строительство аквафермы
2020
Строительство собственного цеха переработки
2021
Вывод на рынок линейки продукции из мраморного сома
2022
Обучение технологиям УЗВ, учебная площадка
2023
Выход на региональные рынки ПФО
2024
13% от объёма выращиваемой рыбы в регионе

Отзывы клиентов

«Как спортсмен, искал качественный источник белка. Мраморный сом - идеальный вариант.»

Дмитрий В.18.02.2026

«Заказываю регулярно филе и паштет. Качество стабильно отличное. Доставка всегда вовремя.»

Марина С.18.02.2026

«Очень вкусные котлеты из сома. Нежные, на вкус не чувствуется рыба. Подходит для питания детям.»

Елена Т.18.02.2026

«Беру второй раз тушенку из сома. Вкуснятина и в горячем и в холодном виде. Филе битком в банке.»

Елена К.18.02.2026

«Покупал продукцию данной фирмы. Все очень вкусное! Особенно понравился шашлык из сома.»

Александр Х.18.02.2026

«Попробовала мраморного сома в унаги горячего копчения - это космос! Также вкусные пельмени, котлеты, тушенка.»

Людмила К.18.02.2026

Контакты

Телефоны

+7 (920) 254-07-67

+7 (910) 100-10-22

Email

sales.glavfish@mail.ru

Расположение

Нижний Новгород