Мраморный клариевый сом из нашего фермерского хозяйства получил высокую оценку эксперта диетолога по вопросам лечебного и оздоровительного питания детского и взрослого населения по ПФО; доцента, председателя Нижегородской ассоциации диетологов и нутрициологов, главного редактора журнала «Диетология в психологии и практической медицине», «Нижегородский диетолог», Информационного бюллетеня «Диетология в Нижнем Новгороде», Эксперта по питанию телеканалов «Вести Приволжье», «Волга», «Сети-НН», ННТВ, «Добрый» — Поляшовой Аллы Сергеевны.